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새샘(淸泉)

이야기가 있는 나무백과 93 - 칡

칡은 콩과 칡속에 속하며, 풀처럼 보이는 갈잎 덩굴나무이다.콩과식물 답게 뿌리혹세균으로 질소를 고정해 양분으로 삼을 수 있어 토질에 관계없이 전국의 산비탈과 같은 척박한 땅에서도 잘 자라고 또 빠르게 자란다.칡뿌리는 녹말이 풍부하여 흉년의 대용식이었으며, 질긴 줄기 껍질은 옷감을 짜거나 삼태기를 비롯한 생활용구를 만드는데 널리 이용되었다. 학명은 푸에라리아 로바타 Pueraria lobata, 영어는 East Asian arrowroot(동아시아 칡) 또는 일본어 발음을 딴 kudzu(칡), 한자는 갈葛이나 갈등葛藤으로 쓴다. ○나무로서의 칡 우리나라처럼 사계절이 분명한 곳에서는 나무와 풀을 구별하기가 어렵지 않다.땅 위에 있는 줄기가 겨울 동안 얼어 죽지 않고 남아 있어 해마다 그 굵기를 더해가는 ..
동식물 이야기와 사진 2026. 6. 2. 12:18
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